※ 하롱베이 - 베트남 꽝닌성 통킹만 북서부에 위치한 만 - 이름의 유래는 한자 그대로 Ha(下)는 "내려온다", Long(龍)은 "용"이란 뜻으로 하늘에서 내려온 용이라는 의미로 바다 건너 중국이 베트남을 침략하자 이를 막기 위해 하늘에서 용과 그의 가족이 내려와 입에서 보석과 구슬들을 내뿜었는데 그것들이 바위가 되어서 하롱만의 섬들이 되었다고 함 - 옌훙에서 할롱, 깜파, 반둥 지역까지 걸쳐 있는데 남쪽과 남동쪽으론 통킹만과 접하고 북쪽으로는 중국과 맞대고 있음 - 해안선 길이는 120km에 이르며 총면적 1,553 km² - 이 지역은 생태적으로 다양성을 자랑하는데, 열대 기후 및 대양 생태계, 해안 생태계 등의 지질적 다양성이 곧 생물학적 다양성으로 연결되어 14개 식물 종과 60개 동물 종의 서..

※ 글램핑(glamping) 이란? - '화려하다.'는 뜻인 영단어 '글래머러스(glamorous)'와 '캠핑(camping)'을 혼합하여 만든 신조어로 일반적인 캠핑과는 다르게 음식, 가구, 조리기구, 텐트 등을 따로 준비하지 않고 미리 준비된 상황에서 편리하게 이용하고 즐기는 캠핑 - 대형 TV나 에어컨 같은 캠핑과 관련이 없는 장비가 등장하기도 하는데 일반적으로 생각하는 캠핑의 이미지와는 다른, 펜션의 텐트 버전에 가까운 형태 - 글램핑은 과거의 편의시설과 현재의 기술을 결합한 새로운 개념으로 "부티크 캠핑(boutique camping)", "콤피 캠핑(comfy camping, comfortable camping을 줄인 말)", "럭셔리 캠핑(luxury camping)" 또는 "포시 캠핑(po..

※ 발효 방식에 따른 분류 ⑴ 자연 발효(발효 시 자연온도 그대로 발효시켜 맛과 향, 색이 다양)하는 '람빅(Lambic)' - 벨기에 파요턴란드(Pajottenland) 지역과 브뤼셀 일대를 중심으로 생산되는 자연 발효식 맥주 - 명칭의 유래는 파요턴란드 할러(Halle)의 렘비크(Lembeek) 마을에서 유래했다는 가설이 가장 유력 - 에일 효모는 사카로마이세스 세레비지에 라는 효모속이고 라거는 사카로마이세스 페스토리아누스 효모속 임 - 21세기에 들어서 상면발효와 하면발효는 효모 종에 나뉘고 발효 형태는 큰 영향을 끼치지 않는데 람빅은 보통 자연 발효쪽으로 구분되고 에일도 라거도 아님 - 일반적인 맥주와는 달리, 인공적으로 배양한 효모를 사용하지 않고 대기 중에 떠도는 여러 균체를 이용해 순수 자연..

※ 거제도 알아보기 - 한반도 동남부, 경상남도 거제시에 속한 섬. - 거제시의 본섬이며 사실상 거제시 그 자체로 한국의 섬 도시들 중에서 유일하게 자치시 임 - 한반도에서 제주도에 이어 두 번째로 큰 섬(379.5㎢) - 1위인 제주도가 거제도보다 4.8배 큼 - 세 번째인 진도(367.8㎢)와는 면적이 비슷함 - 인구도 제주도에 이어 섬 중에서 두 번째로 많음 - 해안선이 제주도보다 훨씬 복잡함 - 한국 전체를 통틀어도 손꼽히게 해안선이 복잡한 편으로 해안선 길이가 328km에 달해, 해안선이 단조로워 그 길이도 253km에 불과한 제주도를 넘어 우리나라 섬 중에서 가장 긴 해안선을 가지고 있음 - 지형도 변화무쌍해 거친 바위섬과 절벽이 많고, 마치 금강산을 연상케 한다고 해서 이름 붙여진 '해금강'..