※ 비 오는 날 먹으면 좋은 음식들: 몸과 마음을 따뜻하게 하는 추천 메뉴비 오는 날은 많은 사람들에게 낭만적이거나 차분한 기분을 불러일으키곤 합니다. 이런 날씨에는 자연스럽게 따뜻하고 편안한 음식을 찾게 되는데, 비 오는 날에 특히 어울리는 음식들이 있습니다.이 글에서는 비 오는 날 먹으면 좋은 음식들에 대해 다루겠습니다. 각 음식이 왜 비 오는 날에 적합한지, 그리고 그 음식들이 주는 심리적, 신체적 효과에 대해서도 함께 살펴보겠습니다.1. 국물 요리1.1. 김치찌개김치찌개는 한국인들이 가장 즐겨 먹는 국물 요리 중 하나입니다. 매콤하고 깊은 맛이 특징인 김치찌개는 비 오는 날 차가운 몸을 따뜻하게 해 주고, 속을 든든하게 채워줍니다. 특히 김치찌개에 들어가는 두부, 돼지고기, 야채 등의 재료들이 영..

※ 제주 먹거리 추천 12. 말고기 - 일본에서는 먹을 수 있지만 한국 본토(육지)에서는 그다지 접할 수 없는 식자재가 제주에는 꽤 있는데 말고기고 그중 하나 - 일본 규슈(九州)와 도호쿠(東北), 나가노(長野) 현 등을 중심으로 친숙한 식자재로, 최근에는 고깃집에서 말고기 육회도 자주 접할 수 있지만, 한국에서는 제주에서만 먹을 수 있는 식자재임 - 제주에서는 13~14세기경 약 1세기에 걸쳐 원나라의 지배를 받았던 당시, 본격적으로 목장에서 대규모 사육이 이루어지게 되었고, 조선 왕조 시대에도 많은 목장이 만들어졌는데, 그러한 역사 속에서 말고기를 이용한 음식 문화도 꾸준히 발전해 옴 - 주로 식용으로 사용하는 것은 ‘조랑말’로 불리는 제주의 재래종으로 어깨높이가 110cm 정도의 몸채가 작은 종을 ..

✔ 버터바비큐(BBQ) 딱히 정해진 명칭이 따로 없이 BBQ(바비큐)라고 알려진 이 음식은, 마가린을 조각 또는 크림 형태로 듬뿍 올려 각종 재료를 구워 먹는 음식이지만, 사람들에게 버터바비큐 또는 바비큐버터구이 등의 이름으로 더 많이 알려져 있음 보통, 해산물, 닭고기, 소고기, 믹스(Mixed) 중 선택하여 주문하면, 빵, 야채, 바비큐 재료가 나오며, 이것을 마가린이 녹은 불판에 구워 먹음 야시장, 맥주거리, 버터구이 거리 등에서 쉽게 만나볼 수 있으며, 맥주 한잔과 함께 먹으면 금상첨화 ※ 하노이 버터바비큐 맛집 [따히엔 맥주 거리(Ta Hien Beer Street – Hanoi Old Quarter)] 수많은 노상 펍과 음식점이 모여 있는 Ta Hien Beer Street(따히엔 맥주거리, ..